健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 面粉500克 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 韭菜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐适量 |
| 香油适量 | |
胡萝卜煎饼的做法
1.胡萝卜洗净，磋成细丝放入盆中备用
2.把韭菜和小葱洗净切断，放在胡萝卜盆中
3.在盆中加入面粉和水，混成糊状，加入鸡蛋，加入适量盐和佐料，搅拌均匀
4.锅中加入食用油，用勺子把拌好的面糊在平底锅中铺平，煎至两面金黄即可
5.煎好后，放入盘中即可食用
6.配上胡辣汤，真是人间美味
胡萝卜煎饼的做法和食材用料及健康功效
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