健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
猪肉约一斤相克食物 | 白菜一颗相克食物 |
香菇8颗相克食物 | 饺子皮70个 |
小香葱4颗 | 盐适量 |
生抽少许 | 蚝油少许 |
五香粉少许 |
白菜香菇猪肉饺子的做法
1.备好食材:香菇切丁,猪肉绞碎,小香葱切小段,饺子皮备好,白菜切碎后加盐沥水。
2.白菜沥水半小时后,用蒸布把白菜中的水份挤出。
3.调肉馅:炒锅放油加热后关火,待热油变温后,加小香葱, 加肉馅,打入一个鸡蛋后,放适量盐、生抽、蚝油、五香粉调味拌匀。
4.备好的香菇丁和沥干的白菜团放入肉馅拌均,饺子馅准备完毕。
5.接下来就是包饺子的环节了,可以面前备好iPad打开想看的视频,边看边包~~
6.包好的饺子如果不是当天吃,可以放冰箱冷冻起来……