健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 豌豆半碗 | 鸡脯肉丁适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 色拉油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
豌豆鸡丁的做法
1.鸡肉改刀切一厘米左右小丁
2.胡萝卜切丁，姜切丝，葱切片
3.锅里加入适量色拉油，烧六七成热放入葱姜炒出香味，倒入鸡丁炒至鸡丁发白
4.加入豌豆，胡萝卜翻炒均匀
5.熟后放入盐，鸡精调味
6.出锅
豌豆鸡丁的做法和食材用料及健康功效
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