螃蟹粉丝煲的做法和食材用料及健康功效

螃蟹粉丝煲的做法和食材用料及健康功效
2017-09-21 15:50:52  阅读:7494+ 本站原创作者:袁立

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
梭子蟹:滋阴、解毒、改善血液循环
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

粉丝一份相克食物梭子蟹一只
两段相克食物3片相克食物
4瓣相克食物香油5克
酱油10克 耗油10克
黄酒5克 辣椒酱30克

螃蟹粉丝煲的做法

  • 1.首先把材料准备好

  • 2.调味料也要准备好

  • 3.泡上粉丝去处理螃蟹

  • 4.把材料切好,放一边备用。

  • 5.锅里放上油,用葱姜蒜爆香

  • 6.炒制差不多就可以放螃蟹

  • 7.大火快炒,放点黄酒去腥

  • 8.蟹壳身上都这样啦就可以了

  • 9.把蟹腿放在下面。铺上粉丝

  • 10.蟹壳放在上面

  • 11.放入少许水或者高汤

  • 12.把所有的调料放上

  • 13.盖上锅盖前再放下些剁椒。然后盖上闷一下

  • 14.最后就棒棒哒啦,味道真的还不错

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