健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黑木耳适量相克食物 | 豆干1块相克食物 |
| 香菜1把相克食物 | 大蒜头6个 |
| 大红辣椒2个 | 生抽适量 |
| 盐少许 | 醋适量相克食物 |
| 麻油适量 | 白糖少许相克食物 |
凉拌黑木耳的做法
1.准备好大蒜头和大红辣椒，蒜弄成蒜泥，辣椒切成圆环状
2.豆干切丝，越薄越好，喜欢香菜的可以多准备点
3.把水烧开，黑木耳焯水
4.黑木耳晾干水，放凉
5.把豆干丝、香菜、辣椒、蒜泥放入后，再依次放入生抽、盐、麻油、醋、糖，并搅拌均匀，放至一会就可食用了
