炒木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

炒木耳的做法

• 1.干木耳冷水泡发洗净备用

• 2.肉切五毛硬币厚度的肉片

• 3.红绿辣椒切块，圆葱切块

• 4.锅内放入适量的底油，下肉片翻炒

• 5.下入葱姜蒜爆香

• 6.下入木耳，加入适量的盐，鸡精，酱油翻炒

• 7.加入少许的水

• 8.加入红绿辣椒块，圆葱块状翻炒

• 9.大火烧开收汁，加入少量的味精即可出锅