健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 豆角一个相克食物 | 豆角适量相克食物 |
| 面粉适量 | 五花肉适量 |
| 葱，姜，蒜适量 | 花椒，大料适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 |
一锅掀的做法
1.把面加水 和成与大饼的面差不多，就是得软一些，和好后加上盖子放置30分钟
2.准备好食材，豆角摘好，土豆去皮切块，五花肉切小块，备用
3.补发图片
4.热锅凉油下花椒 大料炒香后 下葱姜蒜 炒出香味后 下五花肉（这部很重要）五花肉中小火炒至表面金黄，大概需要5分钟
5.下豆角和土豆翻炒两分钟，加酱油盐，翻炒均匀，酱油多放一点，这道菜就是口重一点好吃。加入两小碗水盖锅盖中小火煮15分钟
6.煮豆角的时间我们弄卷子，把面团擀开大概烙饼的厚度，抓一点盐均匀的撒在擀好的面上，之后用刷子刷上一层油
7.开始卷第一步如图
8.以此类推最后如图
9.用刀切成块大概五角钱的宽度（硬币）
10.取出一块 拿两端拉长
11.像拧麻花一样转两圈如图，以此类推把他们都倦好
12.四个放在一起，悄悄的捏捏两端固定
13.15分钟后下卷子，如图
14.盖上锅盖煮10分钟，一直保持中小火，看汤汁浓稠就关火
15.卷子与菜分开装盘
