健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
紫菜30克相克食物 | 猪肉200克相克食物 |
葱两棵相克食物 | 姜小块相克食物 |
油适量 | 生粉适量 |
盐适量 |
紫菜丸子汤的做法
1.材料、紫菜、猪肉(搅碎或剁碎)、葱、姜
2.清洗干净紫菜、葱(一棵切葱花、一棵切段)、姜(去皮切片)
3.猪肉里放葱花、盐、生粉、搅拌均匀
4.盘子、勺子抺上一层油(以免沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成丸子
5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放丸子、大火烧开
6.放紫菜、大火煮5-8分钟
7.放葱段、盐、即可出锅
8.成品