蒲公英猪肝汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
料酒：活血化瘀

食材用料

蒲公英猪肝汤的做法

• 1.准备好食材。

• 2.猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。

• 3.蒲公英切段。

• 4.捞出浸泡的猪肝，放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。

• 5.锅中水烧开，放入猪肝烫半分钟。

• 6.取一干净的锅，用麻油炝锅，倒入猪肝。

• 7.随即注入开水。

• 8.水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。

• 9.成品图。