健康功效
羊血：护肝、增强免疫力、延缓衰老
韭菜：温中、补肾、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 羊血一块 | 韭菜适量相克食物 |
| 蒜苗3颗相克食物 | 大蒜4粒相克食物 |
| 生姜3片相克食物 | 食用油适量 |
| 料酒一勺 | 盐一勺 |
| 鸡精一勺 | 味极鲜一勺 |
韭香羊血的做法
1.准备好以下食材清洗干净。
2.羊血切块，韭菜蒜苗切小段，姜蒜切小片。
3.起锅开大火倒油烧到七成热，下锅爆香生姜蒜苗和大蒜。
4.再下锅羊血煎炒一会，看到羊血变色后，放入料酒、盐、鸡精炒制入味。
5.随后下入韭菜断生，接着再翻炒一会儿加入味极鲜摇匀关火完成。
6.最后装盘成品图。
