健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
| 金针菇200g相克食物 | 豆皮一张相克食物 |
| 蒸鱼豆豉适量 | 蚝油适量 |
| 朝天椒2个 | 小米椒1个 |
| 蒜泥适量 | |
豆皮金针菇卷的做法
1.金针菇洗净去根
2.豆皮切成长条
3.把金针菇放在豆皮的一端
4.把豆皮和金针菇卷起来
5.卷好的豆皮金针菇依次放盘里，蒸锅放水蒸十分钟
6.蒸好的豆皮金针菇用蒸鱼豆豉和蚝油，蒜泥调的料汁倒进盘里
7.炒锅放油烧热，把油泼在豆皮金针菇卷上，再用朝天青椒，小米椒摆上造型即可
豆皮金针菇卷的做法和食材用料及健康功效
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