食材用料
小土豆五百克 | 盐五克 |
生姜五克相克食物 | 大葱半根相克食物 |
料酒五克 | 香油五克 |
辣椒油十克 | 糖粉五克 |
白醋十克相克食物 | 花椒粒五克 |
食用油适量 |
怪味小土豆的做法
- 1.用小刀刮去土豆外皮洗净,沥水
- 2.生姜切末
- 3.大葱切段
- 4.用小碗,加入盐,糖粉,白醋,料酒
- 5.再加生抽拌匀备用
- 6.热锅给油
- 7.油温五成热下土豆,煎炒至断生。
- 8.加入生姜末,花椒粒和辣椒油
- 9.炒香
- 10.加入调好的料汁炒匀
- 11.加葱炒断生,加盐和香油炒匀
- 12.起锅
- 13.一道美味的怪味小土豆就做好了
- 14.我是林乡,来香哈一起交流吧!