健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
洋葱1/4相克食物 | 大葱半根相克食物 |
小米椒2个 | 泡菜适量 |
年糕片1袋 | 甜萝卜适量 |
大蒜4瓣相克食物 | 线椒2个 |
油适量 | 糖适量相克食物 |
盐适量 | 清水少量 |
韩式辣酱少量 |
辣炒年糕的做法
1.洋葱、大葱、线椒、小米椒、甜萝卜切成片~
2.大葱斜切粒~
3.电热锅预热倒油~
4.蔬菜蒜圈入锅爆炒~
5.年糕先用清水煮软~,倒入锅内翻炒~
6.加入水,泡菜,韩式辣酱翻炒~盖上盖子闷煮10分钟~
7.收汁后就可以出锅啦~
8.成品~我不客气了~开动~