健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芹菜：除烦、平肝、清热
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
食材用料
| 隔夜米饭2碗 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 芹菜适量相克食物 | 火腿肠适量 |
| 莴笋适量相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 盐适量 |
什锦炒饭的做法
1.打鸡蛋，打散
2.切菜火腿肠成丁
3.点小火，放油适量，放鸡蛋成型后打成小块，放菜丁
4.放入米饭，打散，翻炒1至3分钟，放盐适量
5.装盘
什锦炒饭的做法和食材用料及健康功效
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