健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
白萝卜1根相克食物 | 腊肠2条相克食物 |
虾米30克相克食物 | 粘米粉250克 |
水1碗半 | 白芝麻适量 |
葱2根相克食物 | 盐适量 |
生抽1小勺 | 鸡粉适量 |
大蒜4颗相克食物 |
萝卜糕的做法
1.准备好以下食材:粘粉、腊肠、虾米(用清水泡软,切成碎粒)、白萝卜、大蒜,葱(切好备用)。
2.起油锅爆香大蒜:依次放入虾米、腊肠、萝卜丝炒半熟,加人适量调料:盐、生抽、鸡粉拌匀待用。
3.粘粉加入1碗半水(吃饭的碗哦),拌至无粉粒(不能太稀哦)
4.拌好的粘粉加入图2弄匀称,就可以上锅蒸40分钟。
5.香香的萝卜糕就可出锅了,再撒上白芝麻和葱就能开吃了。(我家大小都不爱葱,所以没撒,其实撒上更香。)