健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 米线二公两 | 五花肉适量 |
| 韮菜少许 | 水腌菜少许 |
| 骨头汤适量 | 酱油适量 |
| 味精少许相克食物 | 胡椒粉少许 |
| 油辣椒适量 | |
小锅米线的做法
1.先把五花肉剁成肉沬，用少许酱油拌匀
2.水腌菜切细，韮菜切寸段备用
3.米线用清水淘洗一下
4.骨头汤入锅(没有骨头汤用清水也可以，但要加一勺猪油增香)同时放下水腌菜和肉沬煮沸
5.加入米线倒入适量的酱油待它再次煮沸加入韮菜断生即可关火，放少许味精和胡椒面，能吃辣的朋友可加入适量的油辣椒口味更有层次感
小锅米线的做法和食材用料及健康功效
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