油炸泡芙的做法和食材用料及健康功效

油炸泡芙的做法和食材用料及健康功效
2017-10-11 05:05:34  阅读:8443+ 本站原创作者:郑元畅

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛油340g500g
白砂糖30g相克食物 低筋面粉400g
鸡蛋14个相克食物 白砂糖(蘸)适量

油炸泡芙的做法

  • 1.将牛油、水、白砂糖倒入不锈钢盆加热直至煮开。此时烤箱开始预热:面火200度-底火180度。

  • 2.低筋面粉过筛,倒入不锈钢盆用打蛋器快速搅匀至盆底有一层白色的薄膜。

  • 3.搅打面糊时慢慢倒入鸡蛋至面糊柔滑。

  • 4.烧开油,将面糊放进裱花袋,用裱花袋把面糊挤出来。

  • 5.成品图

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