食材用料
牛肉50克 | 鸡蛋1个 |
胡萝卜0.5根 | 洋葱0.5个 |
圆白菜0.25棵 | 芹菜1根 |
大蒜2瓣 | 米饭1碗 |
盐0.25小匙 | 料酒0.25小匙 |
酱油0.125小匙 | 糖0.25小匙 |
鸡精0.25小匙 | 淀粉适量 |
韩式辣椒酱1小匙 |
韩式牛肉拌饭的做法
1.牛肉切细条;胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝;蒜切成末;
2.牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀;
3.锅里倒少许油,把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟;把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋;
4.再把腌制的牛肉入锅炒熟,即可;
牛肉50克 | 鸡蛋1个 |
胡萝卜0.5根 | 洋葱0.5个 |
圆白菜0.25棵 | 芹菜1根 |
大蒜2瓣 | 米饭1碗 |
盐0.25小匙 | 料酒0.25小匙 |
酱油0.125小匙 | 糖0.25小匙 |
鸡精0.25小匙 | 淀粉适量 |
韩式辣椒酱1小匙 |
1.牛肉切细条;胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝;蒜切成末;
2.牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀;
3.锅里倒少许油,把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟;把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋;
4.再把腌制的牛肉入锅炒熟,即可;
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