可乐排骨的做法和食材用料及健康功效

可乐排骨的做法和食材用料及健康功效
2017-10-13 15:19:32  阅读:6325+ 本站原创作者:姜培琳

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

肋排500克相克食物 可乐1听
生姜3片相克食物八角4-5个
生抽2勺

可乐排骨的做法

  • 1.将排骨冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。

  • 2.锅中倒入适量的油,油热后将排骨放入锅中煸炒,煸炒至表面微黄。将八角、姜片放入锅中继续煸炒。

  • 3.将可乐倒入锅中,再放入2勺生抽调味,然后再倒入500毫升左右的温水。大火烧开后转小火,炖50分钟到1个小时。

  • 4.排骨炖好后,将锅中多余的汤汁大火收干即可装盘。

  • 5.可以品尝色香味俱佳的可乐排骨啦啦啦!

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