食材用料
| 海鱼三条 | 油适量 |
| 葱段适量 | 姜丝适量 |
| 耗油适量 | 水适量 |
| 料酒适量 | |
煎焖海鱼的做法
1.海鱼洗干净控干水
2.葱段，姜丝备用
3.热油锅下海鱼入锅煎
4.煎至一面定型放姜丝，料酒入锅焖一下，然后加入蚝油跟一点水调的汁盖上盖子焖一会
5.看鱼身体有裂痕下葱段入锅再焖一下收汁出锅
6.成品
煎焖海鱼的做法和食材用料及健康功效
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| 海鱼三条 | 油适量 |
| 葱段适量 | 姜丝适量 |
| 耗油适量 | 水适量 |
| 料酒适量 | |
1.海鱼洗干净控干水
2.葱段，姜丝备用
3.热油锅下海鱼入锅煎
4.煎至一面定型放姜丝，料酒入锅焖一下，然后加入蚝油跟一点水调的汁盖上盖子焖一会
5.看鱼身体有裂痕下葱段入锅再焖一下收汁出锅
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