食材用料
| 8佳酱蘑菇牛排酱1瓶 | 有机五香豆干2片 |
| 筊白笋半斤 | 清鸡肉丝适量 |
| 香油、盐少许 | 红萝卜丝适量 |
黑胡椒牛排酱的做法
1.先将肉丝，用8佳酱腌过。筊白笋切丝备用。
2.起油锅，火不要太大，可以先关掉，将腌好的肉丝，入热油锅炒至八分熟盛起备用。
3.续刚才的油锅，再加点油，把豆干炒香，然后加入茭白笋（有机的五香的豆干有天然豆香味，看起来像是香菇，也可以改成香菇来炒，也不错）。
4.接着把炒过的肉丝及红萝卜丝加入，炒至肉全熟，即可盛盘～
黑胡椒牛排酱的做法和食材用料及健康功效
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