白里透绿的做法和食材用料及健康功效

白里透绿的做法和食材用料及健康功效
2017-10-15 03:20:40  阅读:7867+ 本站原创作者:海清

健康功效

红萝卜:活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

白菜帮6片红萝卜1个
香葱1条相克食物猪肉200克相克食物
少许西兰花适量相克食物
淀粉少许白砂糖少许相克食物
花生油适量

白里透绿的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.切除菜帮子两边的叶子。

  • 3.锅里烧开水,把菜帮子放入煮二分钟捞出。

  • 4.放入西兰花烫熟捞出备用。

  • 5.猪肉剁碎。

  • 6.红萝卜切碎。

  • 7.香葱切碎。

  • 8.将红萝卜碎,葱花放在猪肉未里,加入少许盐,白砂糖,淀粉和花生油搅拌均匀。

  • 9.取一个菜帮子用刀在中间划三刀,但两头不要划断,然后在中间放上猪肉红萝卜馅。

  • 10.对折即可。

  • 11.依次做好全部摆入碟中放入锅中,盖上锅盖大火蒸十分钟

  • 12.在中间摆上己焯水的西兰花,再蒸一分钟出锅。

  • 13.锅里放入少许花生油,加入少许的李锦记生抽和耗油。

  • 14.还有姜蒜末和蒸菜碟里汁,拌匀煮开。

  • 15.淋在蒸好的菜上面,就可品尝了。

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