健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
生菜3棵相克食物 | 蒜头5个相克食物 |
蚝油适量 | 糖少许相克食物 |
盐少许 | 油适量 |
生抽少许 |
蒜蓉耗油生菜的做法
1.将蒜头剁成蒜泥备用
2.生菜洗净,叶子掰成单独一片片备用
3.锅内烧水,水里放点油和盐
4.水烧开后放入生菜,烫一分钟左右既可
5.生菜出锅控干水份,在盘内码当整齐
6.用适量蚝油、生抽,水淀粉,少许糖把浇汁调料调好备用
7.锅内放适量油烧热把蒜末放进去煸香
8.接着把事先调好的半碗酱汁放入锅内一同翻炒
9.把烧好的汁浇在生菜上
10.一道味美可口的蒜蓉蚝油生菜就做好了