健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 肉沫1斤左右 |
| 葫萝卜1个 | 佛手瓜，1'个 |
| 葱姜适量 | 料酒适量 |
| 甜面酱1袋 | |
炸酱扯面的做法
1.面粉加盐水和成面团
2.擀成圆饼状
3.切条，抹油保鲜馍封好醒1小时左右
4.醒面时切菜
5.炒酱
6.拉面条两头扯溥下开水锅
7.煮熟捞盘
8.浇肉酱拌匀即可
炸酱扯面的做法和食材用料及健康功效
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料酒：活血化瘀
| 面粉 | 肉沫1斤左右 |
| 葫萝卜1个 | 佛手瓜，1'个 |
| 葱姜适量 | 料酒适量 |
| 甜面酱1袋 | |
1.面粉加盐水和成面团
2.擀成圆饼状
3.切条，抹油保鲜馍封好醒1小时左右
4.醒面时切菜
5.炒酱
6.拉面条两头扯溥下开水锅
7.煮熟捞盘
8.浇肉酱拌匀即可
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