荷叶香菇鸡的做法和食材用料及健康功效

荷叶香菇鸡的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 20:05:04  阅读:9410+ 本站原创作者:陈宝莲

健康功效

荷叶:解暑、清热、止血
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡腿、鸡翅、胸脯肉300g荷叶两张相克食物
香菇适量相克食物 腌料:
料酒适量 生抽适量
适量 橄榄油适量
姜、蒜适量 烤肉酱适量

荷叶香菇鸡的做法

  • 1.准备鸡肉,香菇泡发

  • 2.将所有腌料混合抹匀,覆保鲜膜冷藏2小时以上

  • 3.荷叶提前泡软,铺一张荷叶于碗底,放入腌好的鸡肉和香菇,上再覆盖一张荷叶。

  • 4.高压锅上汽30分钟左右,至鸡肉软烂(若鸡肉宰成小块,可用荷叶包裹起来)

  • 5.将荷叶去掉..享受美味吧!

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