炒面线的做法和食材用料及健康功效

炒面线的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 19:12:43  阅读:8474+ 本站原创作者:钟镇涛

健康功效

红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒸面条400克 熟肉片适量
红萝卜适量少许相克食物
大蒜2瓣相克食物花椒少许
食用油100ml 食盐20克
十三香5克

炒面线的做法

  • 1.熟面条400克,红萝卜切粗丝,红烧肉切片(平时煮好冷藏的),大蒜拍扁,姜剁碎,包菜切小块!

  • 2.热锅放油放姜,大蒜,花椒爆香,放红萝卜丝,放肉片,加适量食盐,十三香翻炒!

  • 3.加适量开水,红萝卜肉片稍微煮一下柔软可口!

  • 4.加入切好的包菜!

  • 5.熟面条摊在炒好的菜上!

  • 6.到适量开水加入盐,老抽,均匀的撒在面条上!盖上锅盖焖五分钟,炒好的面线柔软可口!

  • 7.随便又加了点绿菜心增添色彩!

  • 8.面条用筷子翻炒均匀,关火就可以享用了!

  • 9.来一盘美味可口的炒面线!

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