春饼卷菜的做法和食材用料及健康功效

春饼卷菜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 19:01:25  阅读:4306+ 本站原创作者:侧田

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

面粉500克 开水适量
土豆1个相克食物胡萝卜1棵相克食物
青椒1个相克食物 鸡胸肉300克
淀粉20克料酒5克
老抽5克 生抽5克
5克

春饼卷菜的做法

  • 1.边倒开水边搅拌,将面粉搅拌成棉絮状!

  • 2.揉成较软的面团松弛三十分钟!

  • 3.松弛好的面团分成大小均匀小面团,每个面上都摸油!

  • 4.两个一组,油面与油面相对而放叠在一起!

  • 5.擀成薄圆片!

  • 6.依次擀好所有面团,每个面上都抹上一层薄油叠放在一起,水开上锅蒸十分钟!

  • 7.土豆丝,,胡萝卜丝,青椒丝开水焯一下捞出,拌上盐,鸡精,香油!

  • 8.鸡肉放老抽,料酒,生抽炒熟!

  • 9.蒸好的饼卷上菜与肉就可以享用了!

  • 10.成品图!

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