健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 变蛋3个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 香醋适量相克食物 | 生抽适量 |
| 橄榄油适量 | 红油适量 |
| 蒜末适量 | 香油适量 |
尖椒红油变蛋的做法
1.先来盘请大家品尝
2.青椒洗净，变蛋去皮洗净
3.青椒，大蒜剁碎，加入少许盐，鸡精，香油拌匀
4.拿出一个碗加入香醋，生抽，红油和橄榄油调成汁
5.变蛋切开摆入盘中，浇上调好的红油汁
6.最后倒入事先腌好的青椒
尖椒红油变蛋的做法和食材用料及健康功效
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