健康功效
牛油果:活血化瘀
西红柿:暖肝、健胃、消食积
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
牛油果1个 | 西红柿2个相克食物 |
西兰花1/2个相克食物 | 西生菜1/4个 |
鸡蛋3个相克食物 | 盐适量 |
橄榄油适量 | 黑胡椒适量 |
芝士适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
黑醋适量相克食物 |
牛油果沙拉的做法
1.准备材料:西兰花洗净切好,在沸水中煮熟,捞出沥干水。西红柿洗净,切块。鸡蛋煮熟,剥皮,切成牙。牛油果去皮去核,切成牙。芝士切成小块。
2.摆盘:西生菜撕成小片铺在盘子底,依次放入西兰花、西红柿、鸡蛋、牛油果、芝士。
3.调味:把盐、黑醋、糖、黑胡椒倒入一个小碗搅匀,再加入橄榄油拌匀。把小碗中的调料均匀的撒在摆好的菜上,不用搅拌。
4.可以开始吃喽!