健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 五花肉一斤 | 姜一小块相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 八角2朵 |
| 生抽适量 | 白开水适量 |
卤五花肉的做法
1.准备材料
2.五花肉洗净，切块。姜切片，蒜剥皮，八角洗净备用，热锅倒油，放五花肉爆炒
3.炒至有焦色时放入姜蒜八角爆香
4.炖锅预热，把五花肉连同姜蒜八角放入炖锅中，加入生抽，白开水，少许醋，
5.炖两小时左右出锅装盘
卤五花肉的做法和食材用料及健康功效
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