健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜500克相克食物 | 鸡蛋8只相克食物 |
| 肉糜300克 | 面粉600克 |
| 料酒适量 | 葱姜适量 |
| 盐适量 | |
韭菜肉馅鸡蛋饺子的做法
1.肉糜放入葱姜，盐，料酒腌制；
2.韭菜洗净剁碎末待用；
3.鸡蛋炒熟捞出待用；
4.把鸡蛋，肉糜，韭菜放一起搅拌均匀入味；
5.面粉和成面团待用；
6.面团搓成长条状，切成大小均匀的揪子，用擀面杖擀面皮；
7.做好的饺子；
8.饺子入锅煮熟后即可；
9.成品；
韭菜肉馅鸡蛋饺子的做法和食材用料及健康功效
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