健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 自制牛肉丸12个 | 番茄一个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 芹菜一棵相克食物 | 蒜五瓣相克食物 |
| 盐一茶匙 | 白糖半茶匙相克食物 |
| 番茄酱一汤匙相克食物 | 黄油适量 |
意式肉丸饭的做法
1.原料。
2.土豆切丁，淘洗干净，番茄去皮切丁。芹菜切小段，洋葱蒜切末。
3.锅里融化黄油，把洋葱蒜一起小火煸炒出香味。
4.倒入番茄和土豆丁，翻炒均匀。
5.加入番茄酱，肉丸翻炒均匀。
6.兑高汤（最好是牛肉汤，没有可以用鸡精，浓汤宝等替代）淹没食材，大火烧开，根据口味调入盐，白糖，至酸甜适口，盐此时一定不能大了，小火煨到汤汁浓郁。
7.大火收一下汁，倒入芹菜翻炒至断生即可。
8.做好可以配米饭，意大利面一起食用，味道特别棒。
