健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鲜虾适量 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 淀粉适量 | 面包糠适量 |
| 盐适量 | 花椒适量 |
炸虾的做法
1.鲜虾去皮，留尾部虾壳，挑出虾线，然后放适量盐腌渍入味
2.将腌渍好的虾先裹一层淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹一层面包糠
3.将所有虾做同样处理
4.下锅炸制，控制油温。用锅烘焙花椒，擀碎，制作椒盐
炸虾的做法和食材用料及健康功效
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