腐竹木耳拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

腐竹木耳拌黄瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-22 22:48:46  阅读:1698+ 本站原创作者:马可

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

干腐竹四五根黄瓜一个相克食物
木耳适量相克食物香菜一根相克食物
十克二十克相克食物
香油五滴

腐竹木耳拌黄瓜的做法

  • 1.将腐竹泡水二十分钟,等待变软。

  • 2.用凉水将木耳泡软,并用热水焯一下。

  • 3.清洗好黄瓜

  • 4.去掉香菜根部,并清洗好。

  • 5.将香菜和泡发的腐竹切段,大约1.5厘米左右。

  • 6.将黄瓜切薄片

  • 7.将切好的黄瓜、腐竹和木耳放在小盆中,并加入香菜。倒入大约十克盐,二十克醋,在加几滴香油。与之搅拌,待味道完全拌匀,即可装盘了。

  • 8.端桌,准备开动啦!^_^

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