食材用料
| 面粉 | 酸菜1棵 |
| 肉馅1斤 | 酵母适量 |
| 盐十三香适量 | 海鲜酱油适量 |
| 甜面酱适量 | 葱花姜沫少许 |
酸菜肉包的做法
1.把家腌的酸菜切成小碎块用水泡一下去酸
2.把肉陷用调味料加少许热水搅成糊，用葱姜腌制入味
3.把泡好的酸菜捞出去分份放入肉馅中
4.搅拌均匀，酸菜馅就成形等包了
5.把面用酵母发酵后，在加少许苏打粉醒一会
6.醒好的面就可以擀面皮包包子了
7.在屉上刷层油防贴，包好的包子摆在屉中等水开
8.蒸包子要蒸20分钟就可以出锅了
酸菜肉包的做法和食材用料及健康功效
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