健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄豆：导滞、健脾、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 蒸细面1斤 | 莲花白半个 |
| 洋葱半个相克食物 | 蒜苔5根相克食物 |
| 黄豆适量相克食物 | 肉丝少许 |
| 孜然半勺 | 盐适量 |
| 辣椒面适量 | 油适量 |
| 味精适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
| 酱油少许 | |
炒细面的做法
1.食材备好切好，黄豆提前一夜泡，肉丝沸水煮3分钟备用
2.油热5成放辣椒面炒变色，倒所有食材炒，加盐、醋、酱油、孜然同炒
3.菜炒至9分熟下细面炒
4.炒1分钟不到就好了，加味精出锅
5.装盘即可
炒细面的做法和食材用料及健康功效
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