健康功效
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸭半只 | 青尖椒3根 |
| 红尖椒3根 | 仔姜150克 |
| 桂皮适量 | 八角三个 |
| 香叶三片 | 辣椒面适量 |
| 大葱半根相克食物 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | 鸡精适量 |
| 盐适量 | 辣椒酱适量 |
双椒仔姜鸭的做法
1.配料准备好
2.配菜切好
3.鸭肉洗干净，把老抽、盐、鸡精、料酒放进去腌制20分钟
4.鸭肉下锅炒干水分，微黄起锅
5.锅里放油把配料放进去，豆瓣酱一起然后放配菜翻炒均匀，把鸭肉放进去，辣椒面在放些盐和生抽翻炒入味即可起锅
6.成品图
双椒仔姜鸭的做法和食材用料及健康功效
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