家常意大利面的做法和食材用料及健康功效

家常意大利面的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 13:06:28  阅读:8013+ 本站原创作者:吴佩慈

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

意大利面一束 彩椒丝适量
洋葱丝适量 青椒丝适量
培根适量 蒜片适量
橄榄油适量番茄酱适量相克食物
适量 现磨黑椒适量
糖(如有需要)适量

家常意大利面的做法

  • 1.准备蔬菜类、培根,蒜片

  • 2.干意大利面一束,橄榄油、番茄酱,盐,现磨黑椒

  • 3.接着把煮面的水烧开,按自己购买的面的提示来决定水量和煮面时应该加的盐的分量,和煮面的时间

  • 4.时间到了把面捞出,浇一些橄榄油搅拌一下,以防止面粘在一起,放着备用

  • 5.在锅里把橄榄油烧热,加入蒜片炒出香味后加入洋葱丝翻炒

  • 6.洋葱炒的有些软了,加入其它蔬菜类和培根继续拨炒

  • 7.加一点盐调味,再加入番茄酱炒,每个品牌的番茄酱味道不同,偏甜的就不要加糖,偏酸的加点糖。这时候不要一下子加入太多的番茄酱,保留一些可以调整的空间

  • 8.拨炒片刻加入煮好的面,和一些番茄酱一起炒均匀

  • 9.最后尝尝看味道,这时候再决定要不要再加些番茄酱和盐、或者糖

  • 10.调整好味道、就可以装盘了,吃的时候磨些黑椒风味会更好

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