榄叶粄的做法和食材用料及健康功效

榄叶粄的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 13:43:00  阅读:997+ 本站原创作者:罗中旭

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒

食材用料

糯米粉+粘米粉猪肉相克食物
罗卜干 沙葛
芹菜相克食物 紅罗卜
相克食物艾叶
紅片糖

榄叶粄的做法

  • 1.將所有配料切碎,煮熟备用(除左片糖外,這是做咸味嘅馅料)

  • 2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀,包入片糖碎搓圓,放系榄叶上放入镬入面蒸(呢個系甜嘅)

  • 3.糯米粉+粘米粉猜匀,包入咸味馅料(形狀自己中意),放系欖叶上,放入镬入面蒸

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