健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
食材用料
糯米粉+粘米粉 | 猪肉相克食物 |
罗卜干 | 沙葛 |
芹菜相克食物 | 紅罗卜 |
葱相克食物 | 艾叶 |
紅片糖 |
榄叶粄的做法
1.將所有配料切碎,煮熟备用(除左片糖外,這是做咸味嘅馅料)
2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀,包入片糖碎搓圓,放系榄叶上放入镬入面蒸(呢個系甜嘅)
3.糯米粉+粘米粉猜匀,包入咸味馅料(形狀自己中意),放系欖叶上,放入镬入面蒸
猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒
糯米粉+粘米粉 | 猪肉相克食物 |
罗卜干 | 沙葛 |
芹菜相克食物 | 紅罗卜 |
葱相克食物 | 艾叶 |
紅片糖 |
1.將所有配料切碎,煮熟备用(除左片糖外,這是做咸味嘅馅料)
2.艾叶切碎加入糯米粉、粘米粉猜匀,包入片糖碎搓圓,放系榄叶上放入镬入面蒸(呢個系甜嘅)
3.糯米粉+粘米粉猜匀,包入咸味馅料(形狀自己中意),放系欖叶上,放入镬入面蒸
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