食材用料
| 鸡大腿2只 | 长尖椒适量 |
| 小米辣适量 | 青花椒适量 |
| 大蒜一头相克食物 | 老姜一块 |
尖椒鸡的做法
1.所有材料切丁备用
2.鸡肉下锅煮几分钟，捞出冲洗干净沥干水分
3.锅里放油下鸡丁炒香放入适量料酒，捞出备用.下花椒煸香，再放入小米辣 大蒜 老姜炒香将鸡丁倒入放盐一起煸炒，待鸡丁熟透入味后，最后放入长尖椒炒熟(炒尖椒要加适量盐，不然辣椒没有味道)关火放味精起锅.
尖椒鸡的做法和食材用料及健康功效
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