健康功效
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 豇豆500g相克食物 | 食用油适量 |
| 生抽2勺 | 耗油1勺 |
| 红烧酱油1/2勺 | 白糖1勺,相克食物 |
| 清水小半碗 | 姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 盐1/3勺 |
红烧豇豆的做法
1.豇豆洗净去掉头尾，切成长短适中的段
2.姜，切成小的颗粒，把葱白和着所有调料调入碗里
3.把料汁加水备好
4.热锅冷油，小火，下入姜粒炒香
5.下入豇豆，大火炒至变色
6.倒入调好的料汁，大火烧开，转中小火，其间要记得翻炒
7.汤汁快干时，转大火收汁，关火
8.装盘
