食材用料
| 土豆，牛肉 | 番茄酱，糖，盐，淀粉制成调料汁 |
茄汁土豆炖牛肉的做法
1.土豆切块备用
2.牛肉切块加盐腌入味
3.锅内放油炸土豆，成金黄色捞出备用
4.肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5.蒜茸炝锅，放牛肉溅料酒，放水炖至八成熟，放土豆，放调料汁
6.出锅装盘
茄汁土豆炖牛肉的做法和食材用料及健康功效
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1.土豆切块备用
2.牛肉切块加盐腌入味
3.锅内放油炸土豆，成金黄色捞出备用
4.肉沾干淀粉入油锅炸三分熟
5.蒜茸炝锅，放牛肉溅料酒，放水炖至八成熟，放土豆，放调料汁
6.出锅装盘
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