健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 中筋面粉适量 | 黄瓜1根相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 茄子1根相克食物 |
| 清水适量 | 盐适量 |
五彩手擀面的做法
1.准备材料，分别榨成汁，尽量不加清水～
2.面粉加入胡萝卜汁、少许盐，揉成光滑面团，醒30分钟，再撒面粉使劲揉，擀成薄片，切成合适的宽度即可～
3.橘黄色面条，小孩子最喜欢的颜色～
这时面粉撒的多些，颜色不够鲜艳，下水后会更漂亮～4.依法处理好原色的面皮～
只用清水和面，即为原色～5.原色面条完工～
6.面粉加盐加黄瓜汁，制成绿色面条～
7.我最喜欢清新的绿色～
8.茄子汁，我原以为是紫色的，结果变成这样的灰色～
9.失败的颜色，应该换成紫甘蓝，不过跟原色还是有区别的～
10.齐全了，看起来真是不少～
11.来张摆拍图，美美的～
12.热水烧开，下锅煮沸，出水后过凉水，弹弹的口感，棒极了～
13.拌入自已喜欢的辣酱，妥妥的一碗适合炎热夏季的手工凉面～
