美国太空总署(NASA)与总部位于秘鲁的国际马铃薯中心(CIP)将开始在地球上类似火星的环境中培育土豆，希望最终在火星上建造一个可控制气候的穹顶，来种植这种古老的农作物。
该团队将在实验室中复制火星的大气条件，使用来自秘鲁Pampas de La Joya沙漠的土壤，后者据称几乎与火星上发现的土壤完全相同。
CIP在近期的一份新闻稿中解释道：“火星的大气中95%是二氧化碳，提高实验室的二氧化碳浓度将对马铃薯有益，其收成将是正常地球环境下的两到四倍。”
通过了解火星表面的大气变化，该团队希望将有助于在地球上建造更加动态和精确的模拟中心。如果成功，这项实验可能使CIP和NASA成为未来太空农业的先驱。
该项目的第二个目标是突出马铃薯在改善全球食品安全中所起的作用。CIP通信主管Joel Ranck表示：“要想了解气候变化，还有比在一颗20亿年前就已死亡的行星上种植农作物更好的方法吗?我们需要人们了解，如果我们能够在类似火星那样的极端环境下种植土豆，那么我们就能拯救地球上的生命。”
