牛排当中菲力牛排最为昂贵,而西冷牛排则最为经典,这些牛排的最佳口感的生熟度都不一样。而每个国家每个人的口味也不一样,如果要说吃牛排几分熟好吃,还是需要详细了解一下。
虽然每个人的口味不一样,但我国普遍吃牛排都在七分熟左右。西方人的主菜就是牛排,如果从小吃带血水的牛排吃惯了,其肠胃消化能力就适应了三分熟甚至一分熟的牛排;而东方人由于饮食习惯的差异,更偏爱七成熟甚至全熟牛排。如果中国人难得吃牛排,不应选择带血水的牛排,以免肠胃不适不利健康哦。
妈网百科叨叨叨:一般人吃牛排,推荐尝试7分熟哦,7分的口感质嫩,同时还有嚼劲,并且我们一般中国人吃起来接受度也比较高呢。