做成美味的青椒炒毛豆，也是需要一些技巧的哦，初次入厨房那就得紧贴妈网百科了，为你支招怎样炒出入味好吃的青椒炒毛豆。首先告诉你们一个细节，做青椒炒毛豆的时候不要盖盖子哦，否则毛豆和青椒的颜色会不那么青绿。
想要吃的原汁原味的青椒炒毛豆，加入盐调味就足够了，也可以令毛豆和青椒变得入味。不过由于青椒比较快熟，建议先加入毛豆翻炒煮得差不多的时候再放入一起煮，青椒和毛豆的颜色不会变黄，还是那么迷人有光泽。
喜欢吃辣的筒子可以加入辣椒和白糖哦。炒毛豆怎么少得了白糖，微微的甜度吃起来更滋味，也可以加生抽、蚝油一起炒，酱汁在活力的作用下渗入到青椒和毛豆之中，好吃入味不停嘴！
