在自制麦当劳苹果派的时候，其实按照上述的方法绝对可以让你大吃一惊，但是如果你还稍微注意到一些小细节的话，或者能让你吃到惊艳的感觉。其实，自己亲手做有一定的成果，不仅仅在味道上是一种享受，在心情上也是一种享受呢！那么，要注意些什么技巧呢？
1、腌苹果用的糖，大概一个苹果2勺糖，糖可以根据自己具体喜好添加；
2、温水和面做出来的派皮口感更加好；
3、炸好之后晾一会就可以吃了，趁热吃好吃些，但也不要太着急，要小心烫噢。
4、苹果变的软软的，如果想要韧性的效果，请减少点炸的时间哦；
5、剩余的派皮，可以随意烤制成小酥条，也很好吃；也可以把内馅换成菠萝或香蕉等，依个人口味。
