做西红柿辣椒酱，其实需要将辣椒和西红柿放在火上熬制的哦，那么需要熬多久呢？其实上面也提高一般是熬30分钟就差不多了。严格来讲，做出美味的西红柿辣椒酱，需要按顺序炒食材呢？一般是放入辣椒泥，翻炒后，接着倒入西红柿泥，这样分步走，做出来的西红柿辣椒酱味道更清香浓烈！
熬西红柿辣椒酱细节披露，大伙快抄起笔记本围观哟。
首先，倒入橄榄油烧热、急着倒入蒜、姜炒香，在倒入辣椒末，炒辣椒这个过程一不要加水哦。辣椒变色的时候，倒入番茄汁，接着倒入料酒，整个过程都需要不断搅拌呢，熬一个小时，然后加入白糖、盐，白糖能提鲜呢，最后可以加入其他的食材，芝麻或者是味精。
如果材料有苹果的话，那么苹果和西红柿是同步锅中炒的哦。看辣椒酱的量来决定火熬的时间哦，最好用中火熬粥。想要做出好看的西红柿辣椒酱，那么最好是用红色的西红柿而不是黄色的西红柿哦。
