我们生活中食盐几乎都是加碘盐。吸取碘元素不仅可以靠食用碘盐,还可以从食物中获取。缺乏碘会生病,同样的道理,碘的摄入量过多也是很危险的。如果发现自己的碘超标,那在饮食中就要注意控制碘的摄入了。那么,不含碘的食物有哪些?哪些食物含碘高呢?
通常来说,不含碘的食物主要有蔬菜、水果、粗粮等,植物的含碘量是最低的,几乎没有什么碘,尤其是水果和蔬菜。相对来说,蛋奶的含碘量较高,其次为肉类,再接着就是淡水鱼啦。如果实在想吃鱼又担心碘的话,可以考虑下淡水鱼,毕竟深海鱼含碘量还是很高的。
知道了不含碘的食物,我们再来看一波含碘高的食物,这样缺碘的可以用来补碘,不喜欢碘的也可以尽量避开。
据研究表明,含碘最高的食物为海产品,如虾、蟹、深海鱼、海带、紫菜、扇贝、海参等,这些食物的含碘量都是非常丰富的。其中,海带的含碘量当属其中之最,每千克干海带中含碘量达到240毫克以上,接着就是一系列海鲜,因此,不能吃含碘的食物的朋友们在面对这些美食时,一定要抵住诱惑才行!
说了这么多,相信大家对不含碘的食物已经知晓,同时也知道了哪些食物含碘高,这样我们就可以挑选适合自己的食物来享用了。当然无论是要控制碘的摄入,还是要补充碘,我们都要讲究一个正确的方法,一味地去抵制碘和盲目地去补碘,这都是不健康的,我们要学会科学饮食。在平常的生活中,大家不妨多了解些养生的小知识,有病治病,没病预防,为自己的生活添一份健康与关怀。