孩子是妈妈身上掉下的一块肉，所以妈妈们平日里最挂在心上的就是孩子的饮食起居，最关心的就是孩子有没有吃得好睡得饱。但是吃饱睡好了，不代表孩子就能够摄取到均衡全面的营养，不代表孩子就吃得好。特别是对于一些人体所需的微量元素，如果作为家长，平日里给孩子安排膳食的时候没有注意搭配微量元素比较丰富的食物，特别是铁元素的摄入不足会对孩子的成长发育造成非常不利的影响。
铁元素的足量摄取可以保证婴幼儿正常的生长发育，保证婴幼儿可以健康的成长。因此，家长们除了注意在膳食中保证孩子的铁元素摄入之外，还要密切注意孩子的生长状况。因为有些时候孩子的生长发育速度快了，膳食中就算能够注意搭配含有丰富铁元素的食物，但是毕竟不能精确地计算出孩子所吸收到的铁元素是否符合需求量，所以家长们平时还要密切留意孩子的生长发育情况和精神状况。
如果孩子的皮肤黏膜苍白，特别是口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌部位的苍白现象最为明显，同时伴有精神不振，对周围环境反应差，或者孩子有时候会特别烦躁不安、头昏、耳鸣或者记忆力减退等不适症状，家长们就得引起足够的重视了，最好带孩子到医生那里检查一下，是否出现了缺铁症状。
